juulian inspiroimana päätin kokeilla ekaa kertaa elämässäni amerikkalaisia pannukakkuja! pääs kyllä levee hymy ku eka pannari valmistui, sillä yllätyin niin paljon sen näytettyä juuri oikeanlaiselta :-D voi että.
vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. sekoita kaikki kuivat aineet keskenään, lisää vaahtoon vuorotellen jauhoseosta ja nesteitä, niin että saat paksun pannaritaikinan.
paista pienellä munakas- tai blinipannulla paksuja, vajaan yhden senttimetrin paksuisia lettuja. kuumenna pannu ensin kunnolla ja laske sen jälkeen levyn tehoa asentoon 1-3, sillä taikinassa on sokeria, joka ottaa väriä helpolla. käytä paistamiseen rasvaa.
perinteinen lettupannukin kelpaa, mutta ihan amerikkalaiseen pannukakkukokoon ei näin päästä. annostele tavalliseen lettupannuun mahdollisimman paksulti taikinaa. tarjoile juoksevan hunajan tai vaahterasiirapin sekä kermavaahdon kanssa.
itse nautiskelin nuita kermavaahdon ja mustikoiden kera. sanompa vaan, että delisioso! aikamoinen määrä noita tuli, meikä menee lihomaan tai jotain. lepposat tiistait!
(ohje lainattu tosiaan tuolta juulian blogista, alunperin se on täältä.)
itse nautiskelin nuita kermavaahdon ja mustikoiden kera. sanompa vaan, että delisioso! aikamoinen määrä noita tuli, meikä menee lihomaan tai jotain. lepposat tiistait!
aaaa namiii! pakko ehkä itekki kokeil joku päivä ! :)
ReplyDeleteAAAA OMNOMNOM!!! näyttää niiin hyviltä, pakko iteki koittaa tehd mahd pian :D
ReplyDeletevoi vitsit tätä pakko kokkeilla heti kuuen päivän työputken jälkeeeen!
ReplyDeletenaaaamm katoin jo tuolta juulian blogista sillon että ihan pakko näitä on tehä, viimestään joululomalla, näyttää niin hyviltä!
ReplyDeleteoi nam. mäki teen noita suhteellisen usein, on kyl niin herkullisii että!
ReplyDeleteVoi ihanaa! Pakko kokeilla tätä joskus. Kiitti vinkistä ;)
ReplyDeletehei kiitti ohjeesta, pitääpä kokeilla!
ReplyDeletevoisin syödä jo noi kuvatkin. tuosta noin vain!
aaaaah nannaa! mulla on aina ollu sellane mielikuva et amerikkalaiset pannarit on jotain maailman herkuimpaa, ja nää kuvat vaan vahvistaa sitä!
ReplyDeleteOon aina miettiny miten voisin tehä semmosia muumimammalettuja mitkä on oikeesti pannukakkuja... Kiitos laiskuuteni, en ole koskaan ottanut selvää ja kiitos sinun, nyt ei enää tarvitsekaan. Pitää kokeilla :)
ReplyDeletenäyttää niin herkulta et pakko testaa joku kerta!
ReplyDeletenoniin, kaikki kokeilemaan muumimammapannareita :'--)!
ReplyDeleteMä en muita enää teekään ku näitä, ku ekan kerran menin kokeilemaan. :)
ReplyDelete